最好的作品
时间:2020-05-20 10:26:41
来源:车田情
车田中学九(2)班 邓丽婷
“妆点春光到眼边,冻消残雪暖生烟”。新年的脚步刚刚迈进,前几天吃过奶奶做的葱花饼,我又想起了去年做饼的经历,至今令我难以忘怀。
每到过年的前几天,厨房中总会有奶奶忙碌的身影,充满好奇心的我则会兴冲冲地跑到一旁观看。奶奶系上了她那每日与她相伴的围裙,然后将手洗过多次,确定已经干干净净,一切准备就续后,只见她熟练的把面粉倒进一个盆,放一点水,又加入她刚切好的大小一样的块状的葱,接着用手来回揉,再加入一点水,一直重复着这几下烦琐的动作。
别看那面团长得温文尔雅,可它却与年迈的奶奶进行着一场较量,奶奶费了很大劲才把它给征服了,最后一团柔软而有弹性的面团就诞生了。
接下来是最有趣的环节了,奶奶从盆中拿起一团适量的面团,在粗糙的手掌中反复揉几次,再往下一压,一个柔软而光滑的椭圆状饼就出来了,接着奶奶又拿起筷子,在它的表面装饰了一翻,简直是精致极了。随后,奶奶又捏出了各式各样的形状。而站在一旁的我也忍不住诱惑,于是撸起袖子,从盆中拿起一团,也学着奶奶的动作,本以为很简单的,可谁能料到在我手中出来的并不是一个像样的形状,我又接连试了几次,都是以失败告终。我不耐烦的跺了跺脚,气馁声也不断从我口中跑出,似乎把一旁专心致志捏饼的奶奶给骚扰到了,奶奶便朝我微笑着说:“别急,慢慢来,只有亲身实践才能获得更大的收获。”我听后,就只好便琢磨便慢慢地捏了起来,最后我费了九牛二虎之力才把一个勉强地做好了。虽然它的形状不堪入目,但我还是有所收获的。
过了几个小时,奶奶把捏好的饼一个一个的小心翼翼地放入油锅中,多了许久,香喷喷的饼便出锅了,它们把白色的衣服换成金黄色的,似乎更讨人喜欢了。我看了看自己的作品,还好没有想象中的那么糟糕,味道真是美味极了。
那饼虽丑,却都是用我辛勤的汗水和不懈的努力换来的作品,虽然制作过程中有过失败,坎坷,但有着奶奶的指导,让我非常的开心,即使那饼跟奶奶亲自做的差距还很远,但它却是我目前为止最好的作品。
指导老师:杨华青